Bao bì thực phẩm sở hữu cho mình nhiều công dụng tiện lợi, hiện đã và đang giúp người tiêu dùng bảo quản cũng như kéo dài thời gian sử dụng thức ăn lâu hơn. Ngoài ra khi sử dụng loại sản phẩm này cũng góp một phần nhỏ vào việc tránh lãng phí thức ăn dư thừa hàng ngày đáng kể. Vậy bao bì dành cho thực phẩm là gì? Vai trò của chúng ra sao? Hãy đến với nội dung sau đây mà Donghangshipcod chia sẻ nhé.
Bao bì thực phẩm là gì?
Bao bì thực phẩm là loại bao bì sử dụng để bảo quản thực phẩm, chúng được dùng với tác dụng bảo vệ thức ăn khỏi tác động xấu của các yếu tố từ bên ngoài, chống hư hại và giữ được hương vị, giá trị sử dụng trong thời hạn dùng của chúng.
Với lớp màng bảo vệ của bao bì cho thực phẩm, trong những hoạt động như vận chuyển hoặc lưu trữ thực phẩm được đảm bảo không xảy ra thất thoát hoặc hư hỏng. Ngăn chặn sự thâm nhập của bụi bẩn, vi khuẩn. Ngoài ra chúng ta có thể ghi thông tin lên bao bì hoặc dán nhãn của công ty lên đó.
Vai trò quan trọng của bao bì dành cho thực phẩm
Bao bì ngành thực phẩm hiện được cung cấp trên thị trường với sự đa dạng về phân loại, công nghệ, đảm nhận các vai trò có thể kể đến như sau:
Tăng khả năng bảo vệ tốt sản phẩm bên trong
Đây chính là chức năng cơ bản của tất cả các loại bao bì. Bằng cách bao bọc một cách chắc chắn bên ngoài sản phẩm, bao bì mang lại tác dụng tránh hư hỏng, bị vỡ, va đập hay gây móp méo, tránh rung hay các tác động từ môi trường xung quanh và nhiệt độ bên ngoài.
Hơn nữa, vì chức năng chính của thực phẩm là cung cấp chất dinh dưỡng nên bao bì còn có nhiệm vụ là bảo quản, duy trì tối ưu giá trị dinh dưỡng bên trong của thực phẩm từ lúc sản xuất cho đến khi người tiêu dùng sở hữu chúng.
Vai trò ngăn cách thực phẩm
Bao bì dành cho thực phẩm có vai trò ngăn không cho sản phẩm bên trong bị bám bụi bẩn hay dính nước. Đồng thời, tránh cho thức ăn không bị nhiễm khuẩn hay gặp phải tình trạng oxy hóa.
Hỗ trợ quá trình vận chuyển sản phẩm dễ dàng hơn
Trên thực tế, có rất nhiều loại sản phẩm không thể vận chuyển được nêu không được bao bọc chúng bên ngoài, điển hình như: cafe rang xay, muối, hạt nêm,… Trong trường hợp này, bao bì để đựng chính là lựa chọn tối ưu, đơn giản và hiệu quả nhất.
Truyền tải thông tin trên bao bì
Một trong những vai trò quan trọng của bao bì thực phẩm chính là truyền tải thông tin. Nhà sản xuất sẽ tiến hành in lên bao bì những thông tin cần thiết như: ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên sản phẩm, tên thương hiệu, thành phần chế biến, chức năng sản phẩm, … Qua đó, có thể truyền tải thông tin một cách hiệu quả, giúp người tiêu dùng tìm hiểu cụ thể hơn về sản phẩm đó.
Công cụ marketing hiệu quả
Bao bì dành cho thực phẩm nói riêng và các loại bao bì đóng gói khác nói chung từ lâu đã là một vũ khí bí mật trong marketing. Chúng có chức năng tạo nét đặc biệt nhất định đến người mua, kích thích hành vi mua hàng. Hiện nay, bao bì ngày càng đóng vai trò quan trọng trong công tác xây dựng một thương hiệu cho cá nhân, doanh nghiệp.
Tiện lợi khi sử dụng
Các sản phẩm được bảo quản bên trong bao bì sẽ được vận chuyển, phân phối hay bày bán trên kệ hàng một cách dễ dàng, nhanh chongs. Đặc biệt, với một số mẫu thiết kế, người dùng có thể mở ra, đóng vào tùy ý, vô cùng tiện lợi và có thể sử dụng chúng nhiều lần.
Phân loại bao bì ngành thực phẩm
Bạn đã biết cách phân loại bao bì trong ngành thực phẩm chưa? Nếu chưa hãy cùng chúng tôi tham khảo những thông tin sau đây:
- Phân loại theo công dụng: Việc này sẽ chia bao bì ngành thực phẩm thành từng nhóm tùy vào tính năng, trong đó gồm có bao bì trong và bao bì vận chuyển.
- Phân loại theo độ chịu nén: Với đặc tính này thì sẽ có bao bì cứng, bao bì mềm và bao bì nửa cứng.
- Phân loại theo chất liệu: Có rất nhiều vật liệu dùng để sản xuất nên bao bì thực phẩm hiện nay, bao gồm chất liệu bằng thủy tinh, đồ gốm, bao bì bằng giấy, … Trong đó, bao bì giấy là loại bao bì phổ biến hiện nay trên thị trường trong nước và quốc tế. Nó chiếm khoảng 70% các loại bao bì được sử dụng.
Loại bao bì giấy có các tính chất sau:
Về mặt lý học: chống ẩm tốt, chịu xé, chịu gấp và chịu sự va đập. Về hoá học: bền với hóa chất, chịu nóng tốt, bắt lửa kém, chống được côn trùng, vi trùng. Sinh lý học: bao bì giấy không mùi, không vị, không độc. Về tâm lý học: bề mặt phẳng, dễ dàng in ấn trang trí, dễ sử dụng. Đây là một trong những sản phẩm thân thiện với môi trường, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Phân loại theo chuyên môn: Gồm có bao bì chuyên dùng và bao bì thông dụng.
- Phân loại theo số lần sử dụng: Cách phân loại này có bao bì sử dụng một lần và bao bì sử dụng nhiều lần.
Tại sao nên mua bao bì thực phẩm tại Donghangshipcod?
Được biết đến là đơn vị chuyên sản xuất bao bì uy tín trên toàn quốc, trong đó có bao bì dành cho thực phẩm đạt chất lượng theo yêu cầu đề ra. Donghangshipcod đã kinh doanh và sở hữu mạng lưới khách hàng rộng khắp. Với chất lượng tốt, bạn sẽ nhận được những lợi ích sau đây nếu hợp tác với chúng tôi:
- Sản phẩm bao bì đa dạng cùng nhiều mẫu mã
- Công ty sở hữu dây chuyền sản xuất, in ấn hiện đại
- Quy trình làm việc chuyên nghiệp, bài bản
- Đội ngũ nhân viên của đơn vị giàu kinh nghiệm, chuyên môn cao
- Giá bao bì cạnh tranh trên thị trường
- Ưu đãi khi đặt in, đặt mua bao bì số lượng lớn
- Dịch vụ giao hàng nhanh chóng
- Hỗ trợ đổi trả sản phẩm bao bì linh hoạt
Chúng tôi hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi bao bì thực phẩm là gì và chức năng, phân loại bao bì ra sao?. Bên cạnh đó, nếu có nhu cầu cần thiết kế, in ấn bao bì giấy vui lòng liên hệ chúng tôi qua hotline: 0889 813 652 để được hỗ trợ nhanh chóng nhé.